Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цвітна капуста з беконом


цвітна капуста - 1 шт .; бекон (копчений) - близько 200г; ріпчаста цибуля - 1 шт .; молоко - 1л; сіль за смаком.

Цвітну капусту розібрати на суцвіття, промити в проточній воді.

У каструлі змішати молоко і воду (50 на 50), довести до кипіння і приправити сіллю. Додати капусту і варити 3 хвилини після закипання. Відкинути капусту на друшляк, дати воді стекти.

У сковороді обсмажити скибочки бекону з тонко нарізаною цибулею.

Додати в сковороду капусту, перемішати і обсмажувати все разом кілька хвилин. Блюдо готове.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої