І ось далі можна варіювати по консистенції страви. Якщо бажаєте запіканку, щоб картопля схопилася - краще брати білу картоплю і не просочувати її рослинним маслом. Якщо хочеться приготувати розсипчастий картопля, та так, щоб жодна соломинка не поламати - дивіться, що робити далі: - Взяла деко тефлоновий, але все одно я його промазала раст. маслом і дно, і борту. - Виклала шар картоплі - половину, обережно, крапельно із ложки полила картоплю рослинним маслом по всій поверхні. Пішло 2 ст. ложки масла. Присолити, посипала хмелі-сунелі. - На цей шар виклала смажений фарш. - Закрила фарш другим шаром картоплі, знову просочила маслом і посолила з хмелі-сунелі. Ось як це виглядало перед закладкою в холодну духовку: |