Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажені зелені помідори

Мітки: помідори (82), кляр (22) || Всі мітки

зелені помідори; сіль, перець - за смаком; кукурудзяна мука для панірування; рослинна олія для смаження.

Відібрані для втілення фантазій помідори моєму і ріжемо.

Солимо гарненько, перчимо.

Обвалюють у кукурудзяному борошні й обсмажуємо. Як домовлялися, що не на витопленому беконі, а на рослинній олії.

Подавати гарячими з яким-небудь часниковим діпом або НЕ випендрюватися і просто зі сметаною. Для виконання другого варіанту підготовлені помідори занурюємо в розхитані і підсолене яйце, потім обвалюють у панірувальних сухарях і обсмажуємо. Готуємо білий соус і поливаємо їм помідори. І ласкаво просимо в рай!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої