|
Запіканка з тунцем і яйцем
|
тунець (консервований, у власному соку) - 2 баночки по 180г; яйце (варене) - 5 шт .; зелена цибуля - 1 пучок; орегано - за смаком; перець - за смаком; майонез - 50-70г; сир (тертий, наприклад, 'Російський') - 100г; оливки зелені - 10-12 шт .; яйце (сире, білок) - 3 шт.
|
| У промаслений форму укладаємо подрібнені варені яйця. |
| Злити сік тунця, подрібнити. |
| Подрібнити зелену цибулю, орегано і зелені оливки. |
| Все перемішати. |
| Білки 3 яєць збити в піну. |
| Додати майонез, сир, все перемішати. |
| На шар варених яєць укладаємо масу з тунцем |
| і поливаємо білково-сирної сумішшю. |
| Форму поміщаємо в розігріту до 225 С духовку хвилин на 10, до зарум'янювання. Смачного! |
|
|
|
|
