Рецепти з розділу

Сирна запіканка з макаронами і сиром рокфор

Мітки: сир (87), запіканка (77), рокфор (3)

сир - 600-800г; яйце - 3 шт .; сир твердий (можна різних сортів) - 200г; рокфор - 1 ст.л .; борошно кукурудзяне - 2-3 ст.л .; сметана (кефір) - 1/2 склянки; сода - 1/2 ч.л .; паста (спагетті відварні) - 1 склянка; вершкове масло - 60-70г.

	У сметані розчинити соду. Сир змішати з яйцями, натертим сиром, борошном, маслом. Спагеті нарізати. Все перемішати. Викласти в змащену і обсипану борошном форму. Зверху покласти шматочки рокфору. Солити не обов'язково.
	Готувати в духовці при 180-190 С хвилин 30-40.