Рецепти з розділу
|
|
Картопляна запіканка з лисичками (в сметані)
|
картопля - 6 шт. (Середнього розміру); лисички - 500г; сметана (20% -ва жирність) - 300 мл; сіль, свіжа зелень - за смаком; вершкове масло - 30г
|
| Лисички перебрати, промити і дати воді стекти. Великі гриби розрізати на половинки. |
| Картоплю очистити і нарізати брусочками. Зелень дрібно нарізати. |
| У глибокій сковороді розтопити вершкове масло, додати гриби і смажити до готовності. |
| Форму для запікання змастити вершковим маслом і заповнити картоплею з грибами. Посолити за смаком. Залити сметаною і запікати при 180С близько 40 хвилин. |
|
|
|
|
|
|
