Ягоди (будь-які за симпатії) перебрати, якщо потрібно, видалити кісточки, помити, обсушити і заморозити (!). Геть. У мене під рукою виявилася рожева і біла смородина і трохи агрусу.
У блендер швидко накидати мерзлі ягоди, засипати цукор.
Залити туди ж молочну складову. Тут теж вільний вибір - можна використовувати будь рідкі молочні та кисломолочні продукти. Дивлячись, на який кінцевий смак розраховуєте. У мене на цей раз 10% питні вершки. Потім швидко вжікнуть все це блендером і можна насолоджуватися.
