Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Яблучна коврижка


рослинне масло - 1 дець. (Половина 200-грамового склянки); борошно - 6 децилітр; пекарський порошок - 3 ч.л .; кардамон - 3 ч.л .; ванільний цукор - 1 ч.л .; кориця - 1 ч.л .; яйце - 6 шт .; цукор - 4 дець .; яблука - 5-6 шт. (Середнього розміру, 7,5 дець. Натертих); для крему: вершкове масло (розтопленого і охолодженого) - 50г; сир Філадельфія - 300г; цукрова пудра - 3 дець .; трохи кориці; лимонний сік - кілька крапель.

Окремо змішуємо все сухе, збиваємо яйця з цукром.

Трьом на тертці яблука.

Потім виливаємо рослинне масло в яєчну суміш, викладаємо яблука і висипаємо борошняну суміш. Перемішуємо і виливаємо в глибокий лист 25 на 35 см, покрите папером для випічки.

Випікаємо 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.

Змішуємо всі складові для крему. Змащуємо остигнула пряник кремом і ділимо на шматочки. Готово!

p.s. Я заморожую пряник в пластикових коробочках, перекладаючи шари пергаментним папером.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої