Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вітамінне рагу


буряк; морква; яблуко; кореневої селера; імбир (свіжий); рослинна олія;

Буряк і моркву нарізаємо брусочками. Тушкуємо в невеликій кількості рослинного масла.

В іншій сковороді тушкуємо яблука, і корінь селери, теж нарізані брусочками. Любителі імбиру (я) додаємо дрібно-натертий свіжий імбир за смаком. Все з'єднуємо і тушкуємо ще трохи.

Мені подобатися блюдо у вигляді рагу. Моїм у вигляді пюре. Називають: бурякове корисне повидло. Моя думка: надзвичайний смак при найбільшій корисності (травлення і засвоєння). Любителям дієт на замітку.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої