Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Ватрушка смачна


для тіста: яйце - 2 шт .; цукор - 1/2 склянки; сметана - 1 склянка; борошно - 1 склянка; вершкове масло - 2 ст. л .; сода - 1/2 ч. л .; ванілін - за смаком; для начинки: сир - 500г; цукор - 1/2 склянки; яйце - 3 шт .; манка - 1 ст. л.

Яйця розтерти з цукром.

Додати всі залишилися інгредієнти для тіста і добре вимішати.

У змащену маслом форму вилити тісто.

Занурювальним блендером розтерти сир з яйцями, цукром і манкою.

Викласти сир в центр форми так, що б по краях залишалася кромка.

Поставити форму в холодну духовку, довести температуру до 180 градусів і випікати 35-40 хвилин.

Перевірити готовність дерев'яною паличкою і смачного!

P.S. Залежно від сиру результат може бути різним. Тісто може повністю закрити сир або залишитися тільки по краях, як на фото. Повірте, на смак це зовсім не впливає.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої