|
Сирна запіканка
|
сир - 2 кг; цукор - 1/2 склянки; борошно - 1/2 склянки; яйце - 4 шт .; ванілін (або ванільний цукор) - на смак; рослинна олія
|
| Висипаємо сир в глибоку миску. |
| Додаємо цукор, борошно, ванілін, яйця і добре розмішуємо. |
| Готову масу викладаємо в глибокий лист, трохи змащене олією. Утрамбовуємо щільно. |
| Ставимо в духовку і запікаємо до утворення рум'яної скоринки. Готову запіканку охолоджуємо і нарізаємо на порції. Подаємо зі сметаною або домашніми вершками. Дуже навіть смачно, спробуйте. Смачного! |
|
|
|
|
