Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирок з сільського молока

Мітки: сир (87) || Всі мітки

молоко - 2.2 л

Молока було 2.2л (за день до вечора скисло). Сир ніч висів - 350г. Кисле в духовку на 10 хв 80С.

Як тільки зчепилося (по краях видно сироватка) ополоником акуратно перелила на х / б тканину, внизу ситечко. На ніч це полустёкшее підвісила на мотузочці. На сироватці хліб в хлібопічці спекла.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої