Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Сирники ягідні на пару

Мітки: полуниця (30), сир (87), сирники (6) || Всі мітки

сир - 500г; яйце - 1шт .; крупа манна - 4ст.л .; цукор - 4ст.л .; сіль - 1 щіпка; ванілін - 1г; ягоди (наприклад, заморожена полуниця) - за смаком.

Сир, яйце, цукор, сіль, манку, ванілін добре змішати.

Насипати манку на дошку, викласти столову ложку маси, обваляти і зробити корж. У центр покласти ягоди. Я їх навіть не розморожувати. Якщо великі, то одну. Якщо дрібні, то 2-3 ягідки.

Заліпити краї вузликом і скачати в кульку.

Викласти на змащене маслом гурток мантишници або в пароварку.

Варити 20-25 хвилин. Смачні як гарячі, так і холодні. Можна присипати зверху цукровою пудрою. Можна полити розтопленим маслом, сметаною, або ягідним соусом.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої