Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Філе тиляпии з овочами в листковому тісті


філе тілапії - 1 шт .; помідор - 1/2 шт .; болгарський перець - 1/4 шт .; цибуля-порей (біла частина) - за смаком; цибуля зелена - 2 пір'їнки; зелень (кріп, петрушка) - за смаком; сир - 50г; листкове тісто (готове) - 1 упаковка; сіль, перець - за смаком.

Пропорції продуктів дані з розрахунку на один пиріг. Сир подрібнити на тертці, частиною посипати тісто. Поверх викласти попередньо посолене і поперченное рибне філе. Зелень подрібнити, цибулю посікти, перець нарізати дрібними кубиками. На рибу викласти зелень і перець, потім часточки помідорів.

Загорнула квадратами, потикала виделкою, на промаслений Пекарській папір в духовку 180 градусів на 45 хв + 15 хв. після вимкнення нехай дійдуть, підрум'яняться.

Пироги великі, тому одна філейка викладається цілком, але після охолодження можна розполовинити або на багато маленьких шматочків (пошепки: для закуси). Смачно і в теплому, і в холодному вигляді.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої