стейк Тібоун; масло з травами; орегано; чебрець; розмарин.
Обтираємо паперовим рушником стейки.
Смажимо на розпеченій сковороді з кожного боку 3 хвилини.
Розігріваємо духовку до 180 С градусів верх-низ.
У вогнетривку форму кладемо вершкове масло з травами, нарізане шайбами.
Додати трави: орегано, чебрець, розмарин, перчимо стейк з двох сторін. Ставимо в духовку на 10 хвилин. Подаємо з вершковим маслом з травами. Масло солоне, стейк солити необов'язково. Смачного!
