Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Татарська картопля


картопля - 600г; ріпчаста цибуля - 300г; рослинна олія - 2 ст.л .; сіль, перець - за смаком.

Картоплю ріжемо кругляччям, цибулю кільцями.

На дно каструльки наливаємо пару ложок олії і викладаємо шар картоплі.

На нього шар цибулі, солимо - перчимо.

Чергуючи шари, верхній - картопля.

Наливаємо в каструльку пів склянки води і ставимо на вогонь під кришкою. Коли закипить, зменшити газ до мінімального і варити хвилин 40-45. Запах на всю квартиру. Готово.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої