Шмат свинини в 5 фунтів нашпигували часником, обваляли в кмину.
Ізвозюкалі гірчицею, засипали товченими спеціями і чорними сухарями.
Запеленали у фольгу і в духовку на пару годин. Втомлені, але задоволені, половиною повечеряли, а решта піде на сніданки. З горчічкой і солодким чаєм.
