Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Суп з лисичок з копченостями


лисички; копчені реберця; копчене м'ясо; ріпчаста цибуля; морква; перловка; чорний перець, лавровий лист - за смаком; рослинна олія для смаження.

Для супу залишені лисички.

Хотіла купити копчену рульку, але її не виявилося в магазині, тому купила копчені реберця і шматок копченого м'яса, поставила варитися

Зробила зажарку- цибулю і моркву

Замочила перловку, щоб набухла

У горщик помістила порізане м'ясо, лисички, перловку, зажарку, запашний горошок, лавровий листок, залила все бульйоном, в якому варилися копченості і в духовку на 20-25 хвилин (200 градусів). Смачного!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої