Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рядки з м'ясом в сметані

Мітки: гриби (180), сметана (19) || Всі мітки

строчки; ріпчаста цибуля; часник; м'ясо; сіль, перець мелений, зелена цибуля - за смаком; сметана - 200г

Закіпічачіваем строчки і зливаємо. Заливаємо свіжої води солимо і кладемо лавровий лист варимо хвилин 30-40. Зливаємо.

Обсмажуємо окремо цибулю з часником і строчки.

Потім обсмажуємо м'ясо, я люблю більше темні сорти. Перемішуємо з грибами та цибулею, солимо, перчимо, викладаємо 200 г сметани і тушкуємо хв 20. В кінці готування посипаємо зеленню. Гарнір на Ваш смак гречка макарони рис картоплю і т.д. і т.п.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої