Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Спагетті з соусом з гарбуза і курячої грудки


макарони (спагеті); куряча грудка - 1 шт .; ріпчаста цибуля - 1 шт .; гарбуз - 200г; часник - 1-2 зубчики; імбир - 1 шматочок (близько 1 см); вершки (жирність не важлива) - 100-150 мл; чилі (за бажанням) - 1/2 стручка; соєвий соус - за смаком; базилік (свіжий) - 2-4 листочка; сир - за смаком.

Нарізаємо грудку і овочі.

М'ясо обсмажуємо.

Додаємо гарбуз, цибуля, часник, чилі, імбир і базилік, обсмажуємо все разом одну-дві хвилини.

Наливаємо вершки, трохи соєвого соусу, сіль, перець. Дамо закипіти.

У готовий соус викладаємо відварену пасту, перемішаємо все гарненько. Трохи сиру і готово.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої