Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Снеки

(З англійської snack - легка закуска) - це натуральні, поживні сухі продукти, повністю готові до вживання, якими можна швидко перекусити між основними прийомами їжі. Поняття «снек» прийшло в наш діловий обіг зовсім недавно - в середині 90-х років минулого століття. Згідно з міжнародною класифікацією, все снеки можна розділити на дві глобальні групи: солодкі і гострі. До гострих снекам традиційно відносять чіпси, горіхи, солоний попкорн, сушений сир, закуски на основі м'яса та морепродуктів та ін. Солодкі снеки переважно засновані на солодких приправах або додаванні шоколаду.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої