Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пшоняна каша з картоплею


картопля - 3 шт. (Середнього розміру); пшенка - 1 склянка; сіль за смаком;

Пшоно перебрати, промити в декількох водах. Картоплю очистити і нарізати маленькими кубиками (1х1 см).

У каструлю з пшоном додати картоплю і залити 2-2.5 склянками окропу. Приправити сіллю (можна додати часникову сіль). Довести воду до кипіння, трохи зменшити вогонь і варити приблизно 15-20 хвилин. Зняти каструлю з вогню, накрити рушником, потім кришкою і залишити приблизно на 30 хвилин.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої