Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирники з персиками

Мітки: сир (87), сирники (6) || Всі мітки

сир - 600г; яйце - 1 шт .; борошно - 2 ст.л .; цукор - 2 ст.л .; сіль - 1 щіпка; персик - 1 шт .; ванільний цукор - за смаком; борошно для обсипання; рослинна олія для смаження.

Яйця розтерти з цукром і дрібкою солі. Додати борошно і розмішати.

Яйця розтерти з цукром і дрібкою солі. Додати борошно і розмішати.

Додати персики в тісто, акуратно, щоб не видавити зайвий сік, розмішати тісто і перекласти на присипану борошном поверхню.

Скачати з тіста валик діаметром 3-4 см. Розрізати на невеликі шматочки. Їх кожного шматочка сформувати сирники. Обсмажувати на олії до золотистої скоринки з двох сторін. Готові сирники викласти на серветку, щоб видалити надлишок олії. Подавати гарячими зі сметаною.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої