Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Торт в мультиварки «Шоколад на окропі»


для тіста: борошно - 2 склянки; цукор - 2 склянки; яйце - 2 шт .; сода - 1,5 ч.л .; розпушувач - 1,5 ч.л .; какао - 6 ст.л. (З гіркою); молоко - 1 склянка; ванілін - 1 пакетик; рослинне масло - 1/3 - 1/2 склянки; вода (окріп) - 1 склянка; для крему: цукрова пудра - 0,75 склянки; вершковий сир (типу Філадельфії, будь-який м'який вершковий сир, домашня сметана або протертий творог) - 250г; вершкове масло - 50г.

Яйця збиваємо з цукром.

В іншій мисці змішуємо борошно, соду, пекарський порошок, какао і ванільний цукор. У суміш з яйцями додаємо тепле молоко і рослинне масло.

Перемішуємо і потихеньку починаємо в мокре додавати сухе.

Потім в самому кінці виливаємо в суміш склянку окропу. Промащуємо чашу мультиварки і виливаємо суміш. Ставимо режим випічки на 60 + 20 хвилин. У мене стояло 100 хвилин, тому що через 80 хвилин сірник була вся в сирому тісті.

Після випічки вставляємо чашу пароварки і на неї витрушуємо наш корж.

Остуджуємо і розрізаємо на три частини ниткою.

Просочила коржі лікером кокосовим і промазав сирним кремом.

Присипала зверху мигдалем. Тортик, для домашнього вжитку, мокрий сам по собі. Крем можна використовувати свій улюблений. Можна масло зі згущеним молоком, можна заварний, можна сметанний - кожен вибирає на свій смак. Приємного!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої