Беремо кілька аркушів капусти і сир. Капусту бланшируємо.
Сир порізала шматочками і поперчити трохи.
Далі просто: зрізаємо жорсткі частини, кладемо начинку,
Звертаємо конвертом.
Обвалюють у борошні, яйці і сухарях, смажимо на рослинному або суміші з вершковим маслом. Дуже навіть смачно!
