Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  



Шиітаке

деревні гриби, що мають м'ясисті буро-коричневі капелюшки з загорнутим вниз краєм. Вони вирощується в країнах Південно-східної Азії більше тисячі років. Саме вони надають багатьом стравам японської кухні неповторний екзотичний смак.


Синоніми: сіітаке


Розділи: японська кухня,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої