| Одну цибулину порізати. |
| Додати три яйця. |
| Сіль - Перець і злегка збити. |
| Порізати багет уздовж на 2 частини і впоперек на такі частини, які помістяться на сковорідці. |
| Вилити яєчно-цибульну суміш, вірніше її частина, тонким шаром, на розігріту з рослинною олією сковорідку. |
| Зверху покласти шматочки багета і злегка придавити. Заправити лопаткою початківець схоплюватися омлет під шматочки багета. |
| Трохи почекати і перевернути сендвічі на тарілку або на дощечку. |
| Скласти половинки багета з присмажені до них омлетом з другими половинками і обсмажити з нижньої частини злегка. Потім можна нарізати на більш дрібні шматочки і подавати. Відлітає за сім секунд. До сендвичам заварити смачний чай. |
|
|