Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шашличок з сьомги

Мітки: сьомга (28), шашлик (10) || Всі мітки

сьомга - 200г; карі - 1 ч.л .; масло рослинне - 3-4 ст.л ..; сіль за смаком; масло рослинне для обсмажування

Сьомгу нарізати невеликими кубиками приблизно однакового розміру.

Змішати рослинне масло з карі. Кожен шматочок акуратно змастити тонким шаром змастити масою. Накрити миску з рибою плівкою і прибрати в холодильник на 1-2 години.

Насадити шматочки на шпажку (по 4-5 штук). Обсмажити шашличек з двох сторін, потім приправити за смаком сіллю і гарячими розкласти на тарілки. Кожну порцію (по 2 шпажки) гарнірувати зеленню і скибочками лимона.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої