Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сациві


курка; горіхи; сметана; вино; борошно; сіль; спеції.

Курку обсмажити протушкувати з вином. Горіхи змолоти, додати сметану, борошно, спеції і трохи вина. Вийде пастообразная суміш. Коли кура практично готова - горіхову пасту відправити до неї. Солити в процесі тушкування.

За смаком і густоті додати рідину, бульйону або води. Запах і смак дивовижні. Їсти з лавашем або хлібом і зеленню. Дуже ситно. Варто подати зелень, блюдо щось кавказьке. І під винце))


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої