Сангрія

Фрукти можна використовувати в принципі будь-які, але тверді, щоб вони не перетворилися на пюре. Я взяла на 750 мл пляшку червоного сухого вина, половинку зеленого яблука, 2 твердих персика, половину огромадное лимона, один апельсин, 50 гр цукру і 50 мл рому (замість рому можна також використовувати коньяк або бренді).

Фрукти помила і порізала, апельсини і лимони чистити не треба. Фрукти помістила в глибоку скляну миску.

Додала цукор і ром і перемішала.

Тепер черга спецій - необхідні 2 палички кориці і 6 штучок гвоздики. Дістаю вино - у мене було сицилійське. Додала спеції і вино до суміші фруктів. Накривши плівкою, прибрала в холодильник на ніч.

Перед подачею змішала з 750 мл швепс і додала лід. Приємного!