|
Салат з шинки з сиром, грибами і помідорами
|
шинка; сир; гриби (глива або шампіньйони) в рівних пропорціях; майонез; помідори; зубчик часнику; трохи рослинного масла;
|
| Вешенку дрібну розбираємо на окремі гриби, велику нарізаємо. Обсмажуємо в невеликій кількості рослинного масла, на повільному вогні, до готовності (хвилин 10). |
| Сир нарізаємо кубиками. |
| Шинку нарізаємо кубиками. Подрібнюємо часник. |
| Сир, шинку, часник і обсмажені гриби з'єднуємо, солимо. Заправляємо майонезом. Добре розмішуємо. Помідор нарізаємо часточками. Салат викладаємо гіркою на плоску тарілку, оформляємо помідором. Помідор можна теж порізати кубиком, і змішати з рештою салатом. Смачного! |
|
|
|
|
