Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Овочевий салат з селерою


кореневої селера - близько 150г; морква - 1 шт. (Середнього розміру); яблука (сорт Семерінка) - 1 шт .; йогурт - 125 мл .; сік лимона; сіль за смаком

Яблуко порізати тонкими брусочками і скропити лимонним соком, щоб не яблуко не потемніло.

Селера очистити від шкірки (краще використовувати для цього Овочечистка), морква вимити. Натерти коренеплоди на крупній тертці. Поєднати в салатнику селеру і моркву, злегка пом'яти руками, додати яблуко. Приправити сіллю.

Додати йогурт, перемішати і залишити в холодильнику приблизно на 30 хвилин. Салат готовий.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої