Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Салат з моркви з куркою


курячий стегенце - 1 шт .; морква - 3 шт .; цибуля ріпчаста - 1 шт .; часник - 2 зубчики; майонез - за смаком; масло рослинне для обсмажування.

Цибулю дрібно порізати і злегка обсмажити на олії. Готовий лук в салаті повинен похрускує.

Морква подрібнити на дрібній тертці і злегка обсмажити окремо від цибулі.

Стегенце відварити, дістати з бульйону і дати йому охолонути. Розібрати м'ясо на волокна.

Поєднати в салатнику цибулю, моркву, м'ясо, додати подрібнений часник і заправити за смаком майонезом. Готовий салат краще подавати теплим.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої