Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Салат з морською капустою


сушена морська капуста - 50г; цибуля ріпчаста - 2-3 цибулини; яйце (зварені круто) - 6 шт .; кілька зубчиків часнику, сіль, майонез - за смаком

Морську капусту заливаємо гарячою водою, і варимо після закипання 40 хвилин.

Відкидаємо на друшляк і промиваємо холодною водою. Готову капусту нарізаємо на смужки довжиною 2-3 сантиметри.

Ріжемо півкільцями ріпчасту цибулю, солимо і трохи розминаємо, що б з'явився сік.

Яєчний білок ріжемо кубиком, подрібнюємо часник, змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом.

Викладаємо в салатник, і прикрашаємо жовтками протертими на дрібній тертці.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої