Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з курячою печінкою


куряча печінка; крижаний салат; помідори черрі; кукурудза; червона цибуля; часниковий соус; кунжут.

Промиваємо курячу печінку.

Відварюємо її до готовності з сіллю і приправами.

Готову печінку ріжемо на шматки і злегка пріжаріваем з маслом і часником на сковорідці. На тарілку викладаємо крижаний салат, шматочки помідорів чері, кукурудзу, червона цибуля. Зверху шматочки печінки. Поливаємо часниковим соусом (майонез + оливкова олія + часник) і посипаємо кунжутним насінням. Смачного!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої