Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Морквяний салат з сиром


морква - 4 шт. (Середнього розміру); сир (плавлений ковбасний) - 70г; кукурудза (консервована) - 3-4 ст.л .; зелень (петрушка, молода цибуля) - за смаком; майонез - 1 ст.л.

Морква промити і відварити до готовності. Зняти з моркви шкірку і нарізати кубиками (5х5 мм).

Сир натерти на крупній тертці. Попередньо варто покласти сир в морозилку, щоб його легше було подрібнювати. За бажанням плавлений ковбасний сир можна замінити на будь-який інший, однак важливо, щоб сир був м'який.

Змішати в мисці сир і кукурудзу. Потім додати моркву і перемішати.

Зелень дрібно порізати, додати в салат. Приправити майонезом і залишити на годину в холодильнику, щоб салат став соковитіше.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої