Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Салат «Ельба»


слабосолона оселедець - 2 шт .; сир - 150г; картопля (варений) - 4 шт .; цибуля ріпчаста - 1 шт .; морква (відварна) - 2 шт .; свіжий огірок - 1 шт .; майонез - 200г

У плоску тарілку викладаємо шарами в наступній послідовності: першим - дрібно порізану цибулю.

Потім філе оселедця нарізане кубиком.

Картоплю, натерту на тертці.

Морква, натерта на крупній тертці.

Свіжий огірок, оселедець. Змащуємо майонезом через два-три шари. Верхній шар теж густо змащуємо майонезом, і, не даючи йому вбратися, обсипаємо тертим на дрібній тертці сиром. Прикрашаємо.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої