Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з дайкона з огірком


дайкон; огірок; італійська суміш трав, сіль, горіхове масло - на смак

Дайкон вимити, зрізати шкірку, нарізати на тонкі пластинки, а потім - соломкою.

З огірка зрізати зелену шкірку, також нарізати соломкою. Скласти огіркову соломку в миску, приправити сіллю, після віджати.

У салатник з'єднати дайкон і огірок, додати суміш італійських трав, полити горіховим маслом і перемішати. Дати постояти в холодильнику хвилин 20, після чого подавати на стіл. Цей салат особливо добре подавати до м'яса.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої