|
Салат з дайкона з огірком
|
дайкон; огірок; італійська суміш трав, сіль, горіхове масло - на смак
|
| Дайкон вимити, зрізати шкірку, нарізати на тонкі пластинки, а потім - соломкою. |
| З огірка зрізати зелену шкірку, також нарізати соломкою. Скласти огіркову соломку в миску, приправити сіллю, після віджати. |
| У салатник з'єднати дайкон і огірок, додати суміш італійських трав, полити горіховим маслом і перемішати. Дати постояти в холодильнику хвилин 20, після чого подавати на стіл. Цей салат особливо добре подавати до м'яса. |
|
|
|
|
