Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Салат з китайської капусти


китайська капуста - 300г; огірок - 1 шт .; солодкий перець (зелений або жовтий) - 2 шт .; зелені оливки - 2 жмені; сіль, чорний мелений перець, оливкова олія - за смаком

З огірка зрізати шкірку і нарізати соломкою. Перець розрізати на половинки, видалити насіння і нарізати тонкою соломкою. Капусту тонко нашаткувати.

Покласти в салатник капусту, посолити за смаком і гарненько віджати. Додати до капусти перець і огірок.

Покласти оливки, частина яких порізати кільцями, а частину залишити цілими.

Перемішати салат, поперчити і полити оливковою олією. Салат готовий.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої