Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Овочевий салат з авокадо


салат фризі - 1 шт. (Середнього розміру); помідори - 3 шт .; авокадо - 1 шт .; оливкова олія, сіль, лимонний сік - за смаком;

Салат промити під проточною водою, розділити на листя, розкласти їх на серветці, щоб листя повністю обсохнули. Помідори промити і розрізати на восьмушки.

Авокадо розрізати вздовж на половинки, видалити кісточку і зняти шкірку. Якщо авокадо стиглий, то шкірка легко знімається руками. Якщо шкірка дуже щільна, використовуйте для чищення Овочечистка. Половинки авокадо розрізати вздовж, порізати скибочками завтовшки близько 5 мм. Збризнути їх лимонним соком, щоб скибочки не потемніли. Всі інгредієнти скласти в салатник, посолити і перемішати. За бажанням в салат можна додати оливкове масло.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої