Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Салат з креветок з йогуртом

Мітки: йогурт (35), креветки (39) || Всі мітки

креветки (в панцирі) - 300г; салатна суміш (айсберг, фризи тощо) - за смаком; свіжий огірок - 1-2 шт .; свіжі помідори - 1-2 шт .; для заправки: йогурт (натуральний, без добавок) - 1 баночка; свіжа зелень (петрушка, кріп і т.д.) - за смаком; сіль за смаком.

Закип'ятити підсолену воду, покласти креветки і зварити до готовності. У креветок відокремити хвостики від черевця. Хвостики очистити від панцира, зробити поздовжній розріз витягнути кінчиком ножа нутрощі (чорна жилка).

З огірків зрізати шкірку і нарізати тонкими кільцями. Помідори нарізати тонкими півкільцями.

Покласти в салатник зелень і овочі.

Додати підготовлені креветки.

Для заправки йогурт змішати з дрібно нарізаною зеленню, приправити сіллю. Полити салат йогуртовой заправкою і відразу ж подати на стіл. Салат готовий.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої