Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кані салат


свіжі огірки; краби; маринована морська капуста; риб'яча ікра (яку використовують для суші); японський майонез.

Свіжий огірок нарізати дрібною соломкою (спочатку на паперову серветку, щоб зайве водянистим ні салат). Краби теж бажано дрібною соломкою.

Морську капусту додаємо в салат, а також потім зверху прикрашаємо. Ікру тільки зверху, тому в ній барвник і вона весь салат "зафарбувати". Майонезу не багато. Солити і перчити не треба, маринована морська капуста і гостра і солона, майонез теж.

Чи можна замінити Японський майонез звичайним? Звичайно. Але у Японського зовсім інший присмак. Я впевнена, у вас в Азіатських супермаркетах він теж є.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої