Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кавуна з сиром фета


кавун (м'якоть) - 250г; фета - 90г; базилік - 3-4 гілочки (приблизно 7г); для соусу: оливкова олія - 1 ст.л .; бальзамічний оцет - 1 ч.л.

З кавуна зрізати скоринку, видалити все насіння. Кавунову м'якоть нарізати кубиками 1х1 см.

Сир порізати приблизно такими ж кубиками. Базилік подрібнити, відклавши в сторону кілька листочків для прикраси салату. У салатник змішати кавун, сир і зелень.

У баночці з кришкою, що закручується з'єднати бальзамічний оцет і оливкове масло. Гарненько струснути, щоб оцет і масло перемішалися. Полити салат вийшла заправкою, обережно перемішати і прибрати в холодильник приблизно на 20-30 хвилин. Салат готовий.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої