Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з салаки

1 2 3 4 5

Риба по-креольски

Риба з південних морів не така жирна, як північна і ... сильніше пахне рибою. Тому для приготування риби по-креольски вирішила випробувати нашу салаку. Вийшла найніжніша риба, просто тане в роті. Всі кістки розчинилися. Риба переповнилася запахами і

розділ: Риба запечена

Суп із салаки з картоплею

розділ: Рибні супи

Риба тушкована з грибами

філе рибне, килька свіжа (салака), Цибуля ріпчаста, гриби свіжі, масло вершкове, сметана, зелень петрушки, сіль

розділ: Риба тушкована

Корюшка або салака, смажена на решітці

корюшка, рослинна олія, вершкове масло, сіль за смаком.

розділ: Риба смажена

Салака тушкована

салака, 3% -ного оцту, соняшникова олія, лавровий лист, запашний перець, сіль за смаком.

розділ: Риба тушкована

Салака, тушкована з щавлевим соусом

салака, Борошно, соняшникова олія, цибуля ріпчаста, томат-пюре, щавель, петрушка, часник, сіль.

розділ: Риба тушкована

Салака фарширована смажена

салака, Томат-пасти, борошно, яйце, мелені сухарі, рослинна олія, вершкове масло, сіль і перець

розділ: Риба смажена

Салака в молоці

салака, Борошно, масло, молоко

розділ: Відварна риба

Салака копчена з яйцем

салака (гарячого копчення), Яйце, масло вершкове (або соняшникова)

розділ: Риба смажена

Салака маринована

салака, Масло рослинне, оцет, цукор, перець горошком, лавровий лист, сіль.

розділ: Риба смажена

1 2 3 4 5
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої