Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Рулетики з лаваша зі збитими вершками, копченої шинкою і хріном

Мітки: шинка (23), лаваш (8) || Всі мітки

лаваш - 1 пачка; вершки для збивання (жирність 36%) - 250г; копчено-в'ялена шинка (наприклад, Шварцвальд шинку) - 50-70г; хрін (потертий) - 2 ч.л.

Вершки збивати веселки до напіврідкого стану.

Потім покласти в вершки шинку, порізану на тонкі пластики і порвану на більш дрібні шматочки.

Збивати і розбивати веселки шинку, покласти хрін.

Продовжувати збивати, поки маса не загусне.

Намазати на лаваш, згорнути рулетиком і порізати на шматочки.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої