Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Рулет з селери


селера (стебла) - 6 шт .; вершкове масло - 100г; м'який плавлений сир - 100г; зелень.

Помити і обсушити стебла селери, підрізати.

100 г вершкового масла розм'якшити при кімнатній температурі, 100 г м'якого сиру (Віола), нарізати зелень і все добре перемішати.

Промазати кожен стебло селери, щільно скласти їх всі разом, ще раз добре обліпити олійно-сирної сумішшю.

Укласти все на харчову плівку і згорнути рулетом. Покласти в морозилку. Зберігати в морозильній камері. Вживати в міру потреби (хоча йде моментально).

Можна відварити нежирне м'ясо, або приготувати рибу на пару, або овочі, що-небудь низькокалорійне або дієтичне. Нарізати селеровий рулетик: * вживати холодним у вигляді найніжнішого формованого салатику
* Або покласти на гарячу їжу
* Або розігріти в мікрохвильовці кілька секунд

Соус ароматний, пахне зеленню, селера ХРУМКА і соковитий. Спробуйте самі! Приємно здивуєте себе і своїх гостей. Я вже їдять!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої