Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Різдвяний вінок


готове листкове тісто (круасанів) - 2 упаковки; для начинки: м'ясний фарш (яловичий) - 500 г; ріпчаста цибуля - за смаком; орзо - 1/2 чашки; сир чеддер - 2 ст.л .; сіль, перець - за смаком

Треба 2 упаковки тесту для круассонов (а хто не лінується, самим зробити листкове тісто і порізати на такі трикутники). Розкласти трикутники таким манером на круглому деку.

Начинку можна зробити, яка найбільше до смаку. Я підсмажила яловичий фарш з цибулею 500 г, сіль-перець, орзо (відварити) 1/2 чашки, 2ст.л. сиру чеддер. Одну столову ложку начинки кладемо біля основи, і загортаємо пелюстка навскіс. Ось так:

Змастити жовтком. Піч 20 хв 350F = 176C. Прикрасити зеленню і зернами граната (перед подачею на стіл).


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої