Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис з прошутто і пармезаном

Мітки: пармезан (19), шинка (23), Рис (79) || Всі мітки

Відварити рис до готовності. Не солити. Прошутто порізати на довільні шматочки і прогріти в оливковій олії разом з розчавленими часточками часнику і мелкопорезанние шніт-цибулею (2-3 хвилини). Змішати з рисом. Посипати сиром або покласти його в нарізці (красиво, коли він тане).

Найтонші скибочки м'яса (прошутто) злегка підсмажити на сковороді і укласти поруч. Їсти блюдо гарячим. Пропорції з натхнення. Я люблю, коли часнику багато. Не забувати що м'ясо і сир самі по собі дуже солоні. Готується швидко, легко і приємно.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої