| Потім перевернути філешку, покласти в тарілку з травами, притиснути, щоб травички прилипли і викласти у форму вже шкірою вниз. Запекти до готовності і подати з кус-кусом, який просто залити окропом і посолити, поки рипка запікається, він буде готовий. І вийде ось такий блискавичний і смачна вечеря. Чим добре блюдо - рибку, гірчицю і травички можна вибрати на свій смак, які є. У мене риба - судачок - 6 філешек, французька гірчиця з пряними травами. |