Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рибка в шубці (філе лосося в мигдальної паніровці)


лосось (філе); сіль за смаком; лимон (сік) - 1 шт .; для панірування: борошно; яйце (білки, збиті до піків); мигдаль (у пластинках); рослинна олія для обсмажування.

Філе посолити і замаринувати в лимонному соці години на 2-3.

Дістати з маринаду філе, висушити паперовим рушником, обваляти в борошні, в яєчних білках і мигдалі. Обсмажити на слабкому вогні з усіх боків.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої